南方医科大学学报 ›› 2020, Vol. 40 ›› Issue (08): 1127-1133.doi: 10.12122/j.issn.1673-4254.2020.08.09
周凌云,鲁 斌,孙 玉
摘要: 目的 探讨东方栓孔菌多糖组分的降血糖和降血脂作用。方法 东方栓孔菌粗多糖经DEAE纤维素柱分离,利用水和0.5 mol/L NaCl溶液冲洗,收集其中多糖含量较高的组分DEAE-水和DEAE-盐,两部分分别经Sephadex G-100凝胶柱得到4个多糖组分TOPW-1,TOPW-2,TOPS-1,TOPS-2。通过2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)法考察各多糖组分抗氧化活性,对紫外检测信号一致的收集液TOPW-1,TOPS-1利用HPGPC测定相对分子质量,对均一的TOPW-1通过酸水解结合HPLC分析测定单糖组成。体外检测TOPW-1,TOPS-1对DPP4(二肽基肽酶-4)抑制活性,脂肪细胞摄取葡萄糖能力和对胰脂肪酶的抑制活性,初步判断降糖作用,并建立高脂饲料高血脂小鼠模型和链脲霉素(STZ)高血糖小鼠模型,实验动物分为正常组,模型组,模型+TOPS-1高、中、低剂量组(0.1,0.2,0.4 g/kg),模型+丹参(0.5 g/kg)组和模型+消渴丸(5丸/kg)组,后两组为阳性对照组,灌胃给药。采用血糖测试仪和全自动生化分析仪分别测定血清血脂指标[总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)]和血糖水平,评价TOPS-1降血糖和降血脂作用,探讨可能的作用机制。结果 TOPW-1为均一组分,是由D-甘露糖、D-葡萄糖、D-半乳糖及D-岩藻糖组成的多糖,但TOPW-1的抗氧化及体外降血糖作用均不显著。TOPS-1为非均一多糖,具有较强的抗氧化能力(在500 μg/mL浓度下,其清除率达到90.15%),对胰脂肪酶有一定的促进作用,进一步动物实验表明TOPS-1中剂量组(0.2 g/kg)能显著降低高血糖小鼠的空腹血糖值及高血脂小鼠的TC、TG和LDL-C含量,且给药过程中未出现小鼠死亡。TOPS-1低、高剂量组降血糖作用不显著,高剂量组给药存在一定增加小鼠死亡率的可能。结论 东方栓孔菌多糖具有抗氧化,降血糖和调血脂的作用,推测其降糖作用与降低氧化应激水平,减少糖尿病人脂肪代谢紊乱有关。