摘要： 摘要：目的探讨谷氨酸能神经元是否参与甜味觉感知与调制的脑干和边缘前脑机制。方法口腔内给予SD大鼠蔗糖溶
液和蒸馏水刺激之后，用荧光免疫组织化学方法，观察被激活神经元（c-Fos作为解剖标志）与谷氨酸阳性神经元（谷氨酸
囊泡转运体3标记）在脑干和杏仁核中央核的表达。结果与对照组相比，口腔内给予甜味溶液刺激后，脑干和杏仁核内
c-Fos阳性神经元显著增加，共表达神经元也显著增加。结论脑干和杏仁核中央核参与了甜味觉信息的传递和调控，该
作用部分是由谷氨酸介导的。